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Mühlbach, italienisch Rio di Pusteria,
am Eingang in das grüne Pustertal
gelegen, ist ein malerisches Dorf mit netten Gassen. Alljährlich wird hier
von
Ende Juli bis Ende August, jeweils am Mittwochabend, die „Mühlbocha Gossnkuchl“
gefeiert.
Südtiroler Spezialitäten wie Knödel, „Tirtlan“, „Valler Struzen“,
Rippchen, Krapfen aber auch italienische Köstlichkeiten wie verschiedene
Nudelspeisen oder Fischgerichte werden bei der Mühlbocha Gossnkuchl serviert.
Begleitet wird der Gaumenschmaus von guter Musik. Verschiedene Bands spielen
sowohl moderne Rhythmen als auch traditionelle Klänge, Folkloregruppen bieten
Tanzeinlagen dar. Und auch den Handwerkern kann man in den romantischen Gassen
von Mühlbach über die Schulter schauen.
Die Genussveranstaltung in
Mühlbach, in der Ferienregion Gitschberg-Jochtal, verspricht also neben den
verschiedenen Leckerbissen und guter Musik auch viel Tradition und einfach einen
netten geselligen Abend unterm Sternenzelt.